こんにちは！

オレンジホームデイサービスセンターです。

少し前になってしまうのですが、1月18日日曜日に

ご利用者の皆様といっしょに『しもつかれ』を作りましたので、

その時の様子をご紹介します‼

皆で協力して大根、人参を鬼おろしでおろしていきます。

さすが皆さん、手慣れたものです！

あっという間に出来上がりました。

鮭の頭は事前に職員が柔らかく煮たものを使用しました(^^)/

あとは鍋に大根、人参、煎り豆、油揚げ、酒かす、鮭の頭を入れて待つばかり。

出来立てしもつかれと甘酒、どうぞ召し上がれ～🥢（K)