グループホームいずみの里です😃
夏が終わり収穫の秋がやってきました。
いずみの里農園では、秋ナス🍆やかぼちゃ🎃がたくさん採れました。
甘く煮たかぼちゃ🎃は、ホクホクで大好評。
青じそも、たくさん実をつけました。
しその実取り、皆様慣れた手つきです。
漬物やおやきにして頂きました。
次は、職員が家から持ってきたブルーベリー。
皆で力を合わせ、あっという間に摘み取り完了!
ジャムやシロップを作りました。
ジャムは朝食のパンにはさんで食べて頂きました。
食欲の秋、いずみの里シリーズ、まだまだ続きますよ
ご家族様より新米を頂きました。
早速、小型の精米機を用意。
すると、そこには、機械使いこなす利用者様、
そして、機械に興味深々の利用者様が…
ちょうど、職員が自宅で採れた栗🌰持ってきたので…
栗ご飯になりました! 😊
続いて
9月20、敬老の日。
まずは、紅白饅頭でおやつです。
その後は、利用者様の長生きを願って、
長ーい長ーい、『長生きうどん』 を作りました。
手作りうどんは好評で、ここ数年、恒例になっています。
こちらの機械にも興味深々。
製麺作業、とても楽しそうでした。
今年の『長生きうどん』も大好評。皆様おかわりして召し上がられました。
これからも皆様が笑顔で過ごせますように…😃
(W)