緑風会の日常スタッフブログ

2023年3月23日
春の収穫🌱

2023年3月22日晴れ グリーンホームデイサービスセンターにて

 

昨年11月にご利用者様から『かき菜』の苗🌱をいただき、

        本日、無事、収穫🥬の時期を迎えることができました👨‍🌾

こんなに大きくなりました~٩(ˊᗜˋ*)و

 

 

かき菜は北関東で古くから栽培されている伝統野菜だそうです。

みそ汁の具にしたり、和え物、炒め物、天ぷら等 様々な調理が楽しめます。

比較的育てやすいので、家庭菜園初心者にはおススメの野菜だそうです!!

 

職員が調理をし、昼食時に召し上がっていただきました🍚

 

春の香りを感じていただけたかな(๑•᎑•๑)♬*゜

 (Yu)

 

 

 

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